Salsa Tartufata Gluténmentes

16 585 HUF

Burro Chiarificato e Tartufo 200g A szarvasgombás derített vaj a víz és a tejfehérjék eltávolításával nyert vajból készül: ez nemcsak a konyhai könnyebb felhasználást garantálja, hanem laktózmentessége miatt jobban emészthető, és az intoleranciában szenvedők számára is alkalmas. Ezenkívül a hagyományos vajjal ellentétben a hűtőszekrényen kívül is tárolható. A szarvasgombás derített vaj kiváló ízt ad ételeinek és szószainak. Használható olívaolaj vagy klasszikus vaj helyettesítésére, rizottók krémezésére vagy tészták pirítására. A finomabb ízesítéshez használhatja fele szarvasgombás derített vajat és fele hagyományos vajat. Édesszájúaknak az a tanács, hogy aranysárgára és ropogósra sütjük. ÖSSZETEVŐK Tisztított vaj 96,7%, fagyasztva szárított nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vitt.) 2%, aroma, só. Laktóz <0,01g/100g. Tárolja hűvös, száraz helyen. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó. LAKTÓZMENTES. GLUTÉNMENTES. ÁTLAGOS TÁPÉRTÉKEK 100 grammonként: energia 3554 kj / 864 kcal, zsír 95 g ebből telített zsírsav 65 g, szénhidrát 2,3 g ebből cukrok 0 g, rost 1,2 g, fehérjék 0,5 g, só 0,73 g.

25 895 HUF

Extra Tartufo Nero d’Estate 200g A gondosan válogatott Fekete Nyári Szarvasgombát sóval tartósítják, hogy az alapanyag aromája és tulajdonságai érintetlenül maradjanak. Használatra kész és könnyen használható termék, tökéletes a friss szarvasgomba helyettesítésére egész évben. Azonnal felhasználásra kész fekete nyári szarvasgomba szeletelje a kívánt mennyiségben. Közvetlenül a tagliatellára hússzósszal, sült lasagne-re és bármely más első vagy második fogásra szórhatjuk. az ízlésed és a képzeleted szerint. Sokoldalúságuknak köszönhetően minden receptjét ízesíthetik. Összetevők: Fekete nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vitt. - EU eredetű), víz, só. Gluténmentes. Tápanyagtartalom: Energia 223 kJ / 54 kcal Zsírok 0,6 g ebből telített zsírsavak 0,3 g szénhidrátok 2,6 g ebből cukrok 0 g Rost 7,2 g Fehérjék 5,8 g Só 0,49 g

11 999 HUF

CONDIMENTO EXTRA VERGINE AL TARTUFO BIANCO 250ml Az extra szűz fehér szarvasgomba fűszer az aromák igazi koncentrációja. A legnemesebb és legértékesebb szarvasgomba, a fehér szarvasgomba aromás jegyeit az extra szűz olívaolaj kifinomult jegyei erősítik. Egy olyan kombináció, amely a legegyszerűbb ételeket is értékessé teszi. Az Extra Szűz fehér szarvasgomba fűszerkeverék különösen aromás termék: ezért javasoljuk nyersen és főzve egyaránt, hogy testet adjon a kevésbé bonyolult készítményeknek, amelyekből néhány lépéssel ízletes ételek lesznek. ÖSSZETEVŐK Extra szűz olívaolaj, szárított Bianchetto szarvasgomba (Tuber albidum Pico) 0,2%, aroma. Fénytől védve és hőforrásoktól távol tárolandó. GLUTÉNMENTES. ÁTLAGOS TÁPÉRTÉKEK 100 g: energia 3696 kj / 899 kcal, zsír 99,8 g ebből telített zsírsavak 11,5 g, szénhidrátok 0 g, ebből cukrok 0 g, rost 0 g, fehérjék 0 g, só 0,06 g. Finom ízével ideális első és második fogásokhoz, sajtokhoz és tojásokhoz.

25 895 HUF

Fette di Tartufo d’Estate 180g A Fekete Nyári Szarvasgomba szeleteket finom olívaolajban tartósítják, hogy az alapanyag aromája és tulajdonságai érintetlenül maradjanak. Használatra kész és könnyen használható termék, tökéletes a friss szarvasgomba helyettesítésére egész évben. Azonnal felhasználásra kész fekete nyári szarvasgomba szeleteket a kívánt mennyiségben az olajjal együtt, amelybe belemártjuk, közvetlenül a tagliatellára hússzósszal, sült lasagne-re és bármely más első vagy második fogásra szórhatjuk az ízlésed és a képzeleted szerint. Sokoldalúságuknak köszönhetően minden receptjét ízesíthetik. ÖSSZETEVŐK Nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vitt) 52%, olívaolaj, só, aroma. Tárolja hűvös, száraz helyen. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó. ÁTLAGOS TÁPÉRTÉKEK 100g: energia 1562kj / 380kcal, zsír 38,1g ebből telített zsírsavak 5,3g, szénhidrátok 2g ebből cukrok 0,7g, rost 6,9g, fehérjék 3,7g, só 0,3g.